ERP-system til
fødevarevirksomheder
Virksomheder i fødevarebranchen har særlige krav til sporbarhed, kvalitet, holdbarhed og effektive processer inden for produktion, lager og distribution.
Et ERP-system til fødevarevirksomheder skal derfor forbinde hele flowet – fra råvarer og recepter til produktion, lager, levering og opfølgning.
Hvad kræves af et ERP-system til fødevarevirksomheder?
Kravene er forskellige for fødevareproducenter, grossister og distributører, men nogle områder er særligt vigtige.

For fødevarevirksomheder er sporbarhed, recept- og produktionsstyring, batch- og partistyring, holdbarhed, kvalitetskontrol, allergenhåndtering, lager og distribution centrale ERP-krav.
Sage X3 til fødevarevirksomheder
Sage X3 er et ERP-system til virksomheder med krav til produktion, lager og distribution. For fødevarevirksomheder understøtter systemet blandt andet sporbarhed, batch- og partistyring, recepter, produktionsplanlægning, lagerstyring, kvalitet og holdbarhed.
Det gør Sage X3 særligt relevant for fødevarevirksomheder, der har brug for kontrol over hele flowet fra råvarer og produktion til lager og levering.

Systemstöds erfaring i fødevarebranchen
Systemstöd har erfaring med at implementere og udvikle Sage X3 til fødevarevirksomheder. Vores kunder arbejder med både produktion og distribution, hvor sporbarhed, lagerstyring, produktionsplanlægning og effektive vareflow er centrale krav.

Vores erfaring fra fødevarebranchen giver os forståelse for særlige ERP-krav inden for både produktion og distribution, fra sporbarhed og produktionsplanlægning til lagerstyring og effektive vareflow.
Klik her for at åbne guiden
Læs guiden
Sporbarhed for fødevarer og drikkevarer
Læs mere om betydningen af sporbarhed, og hvordan moderne systemer og ny teknologi kan forbedre din fødevarevirksomhed.
Klik her for at åbne guiden
Læs guiden
Fremtidens fødevare- og drikkevareproduktion
Download guiden, og opdag fordelene ved moderne systemunderstøttelse og sporbarhed.
Klik her for at åbne
Læs
Sage X3 til fødevarer og drikkevarer
Læs, hvordan Sage X3 til fødevarevirksomheder hjælper dig med at opfylde alle branchespecifikke krav og øge konkurrenceevnen.
Læs kundehistorien her
Kundehistorie: Jupiter Group
Sage bærer frugt for en virksomhed i vækst
Jupiter Group er verdensførende i levering af friske råvarer direkte fra producenter til kunder gennem en sikker og effektiv forsyningskæde.
Sådan understøtter Sage X3 fødevarevirksomheder
Affald, spild og kassation
Sage X3 giver fødevarevirksomheder bedre kontrol over materiale- og vareflow med information om blandt andet lager, produktion og produktlønsomhed. Det gør det nemmere at følge op på, hvor affald, spild og kassation opstår, og identificere forbedringsmuligheder.
Det er vigtigt at reducere spild og kassation både økonomisk og for en mere effektiv brug af råvarer og ressourcer.
Læs her, hvordan ARA Food skaber snacks til det 21. århundrede
Sporbarhed
Sporbarhed er et centralt krav for fødevarevirksomheder. Med Sage X3 kan råvarer, ingredienser, batches og færdige produkter følges gennem hele flowet fra indkøb og produktion til lager og levering. Det gør det muligt at spore både fremad og bagud i kæden og hurtigt finde de anvendte råvarer og de berørte produkter eller leverancer.
Love og branchekrav
Fødevarevirksomheder skal håndtere omfattende krav til blandt andet sporbarhed, kvalitet, dokumentation og fødevaresikkerhed. Sage X3 understøtter strukturering og dokumentation af information gennem virksomhedens processer og giver bedre kontrol over råvarer, produktion, lager og distribution. Et sammenhængende ERP-system gør det også nemmere at hente og følge den information, der kræves til kvalitetsarbejde, opfølgning og dokumentation.
Tilbagekaldelser
Ved en tilbagekaldelse skal en fødevarevirksomhed hurtigt identificere de berørte produkter, batches, råvarer og leverancer. Med sporbar information i Sage X3 kan berørte partier følges gennem flowet, og information til en hurtig og kontrolleret tilbagekaldelse hentes frem. Det reducerer tiden til at fastslå omfanget og giver virksomheden et bedre grundlag for at handle.
Produktionsplanlægning for fødevarevirksomheder
Fødevareproduktion stiller høje krav til planlægning af råvarer, kapacitet, produktion og lager. Sage X3 understøtter produktionsplanlægning ud fra behov og tilgængelige ressourcer og giver samtidig bedre kontrol over materialeflow og lagerniveauer.
Når information om produktion, lager og efterspørgsel samles i samme ERP-system, bliver det nemmere at planlægge virksomheden og reducere risikoen for både materialemangel og unødigt store lagre.
Alle fødevarevirksomheder er ikke ens
En fødevareproducent har andre processer og behov end en grossist eller distributør. Producenten skal eksempelvis håndtere råvarer, recepter, produktionsplanlægning og kvalitetskontrol, mens grossisten ofte fokuserer mere på indkøb, lager, ordrer, holdbarhed og distribution.
Samtidig har mange fødevarevirksomheder flere fælles krav.
– Måleenheder: håndtér forskellige enheder til indkøb, lager, recepter, produktion og salg.
– Sporbarhed og tilbagekaldelser: følg råvarer, batches og produkter gennem hele flowet, og identificér hurtigt berørte produkter ved en tilbagekaldelse.
– Holdbarhed: håndtér bedst før-datoer og lagerbeholdninger for produkter og råvarer med forskellig holdbarhed.
– Kvalitetskontrol: understøt kontroller og opfølgning gennem indkøb, produktion og lager.
– Integrerede processer: forbind indkøb, produktion, lager, ordrer og distribution i samme ERP-system.
– International virksomhed: understøt virksomheder med flere selskaber, markeder, sprog og valutaer.
Stil et spørgsmål, eller book et møde om Sage X3 til fødevarevirksomheder
Sage X3 til fødevarer og drikkevarer
Se en kort introduktion til, hvordan Sage X3 er udviklet til fødevare- og drikkevarevirksomheder, og hvordan ERP-systemet understøtter virksomheder med krav til kvalitet, sporbarhed og effektive produktions- og distributionsprocesser.
Hvordan en ny generation ERP kan hjælpe med at reagere på hurtige ændringer og levere kundeoplevelser i stor skala.
Læs IDC's undersøgelse: